A Margarida seria:

I am a Snapdragon What Flower Are You?

"Mischief is your middle name, but your first is friend. You are quite the prankster that loves to make other people laugh."

Período de ausência

Caras blogomeninas prendadas...

Com muita pena minha me tem faltado o tempo para participar activamente a este blog. A verdade é que me estou a preparar para voltar ao trabalho, e isso envolve muitas questões que me absorvem todo o tempo. Para além disso, estou com um último projecto: estou a pintar e a redecorar o meu quarto. :D
Vou fazer tudo novo, até as caixinhas para guardar as minhas coisas pessoais.
Vinha por isso também pedir informações às meninas que se encontram mais perto da capital sobre lojas onde posso comprar material para découpage, caixas para pintar, tintas, stencils e flores artificiais.

Prometo fotos quando o trabalho estiver terminado. Até lá, receio não ter muito tempo para postar receitinhas, mas farei o possível.

Um beijinho muito açucarado,

Cláudia

Revistas

Ao ir buscar as fotos do post anterior vi que ainda não vos tinha mostrado as revistas (ou «gordas», como lhes chamo) que comprei durante as férias! "O Melhor de Portugal em Ponto Cruz" veio de oferta na compra da outra. Olha que sorte, hein? :)


Margarida

Minto que nem sinto... :)

Dizia eu, num post ali mais abaixo, que durante uns dias iria parar com estas coisas. Pois bem, menti descaradamente! Apanhei uma grande constipação e, se já me custava ir trabalhar durante o dia, à noite não tive cabeça para artigos em inglês.

Foi então que, de pijaminha e robe vestido ali no sofá a ver TV, fui aproveitando o quentinho do feltro e saíram estes alfinetes :)


Entretanto, como não melhorei e tendo em conta que uma pessoa não resiste a certas vontades... Fiz o meu 1º fuxico!!!


'Tadinho, precisava de um botãozito maior... :) Deixo-vos fotos dos (poucos!!) tipos de tecidos que comprei e que vou utilizar para continuar a fuxicar!


Um beijinho,
Margarida

Prémio

A Andreia passou-nos mais um miminho que nos deixa muito contentes :) Este nunca tínhamos visto na blogosfera! É ele:



Nomeamos as seguinte blogogirls:

Lia
Tânia
Luluzinha
Helena
Receitas da Romy

Obrigada, Andreia por mais esta nomeação :)

Margarida e Cláudia

"O Beijo" - Ponto de situação

E eis que chegou a hora de me humilhar publicamente quanto ao ritmo do meu ponto cruz :) Quando se tem o dia ocupado e muitos trabalhinhos que se adora fazer, a evolução do quadro dá apenas nisto:


"Devagar se vai ao longe." Devagar vou chegar ao fim do meu 1º quadro para a minha futura casa!

Beijinhos,
Margarida

Quem é o Açúcar nº 1000?

Houve apenas uma pessoa que viu o nº 1000 no contador do nosso blog! Deixou comentário, enviou print screen e até já temos a sua morada :)

Parabéns, Andreia, por teres sido o nosso Açúcar nº 1000! Agora já sabes... É aguentar um bocadinho... :)

(repara como te tratámos por tu!)

A todas as que não tiveram a sorte de vencer o concurso, haverá mais números-maravilha :) Obrigada pelas vossas visitas, são vocês que dão oxigénio a este blog...

Beijinhos,
Margarida e Cláudia

Não entendo...

Não percebo porque é que o blogger agora me faz isto de trocar a ordem aos posts! O último é o dos vasinhos, que está abaixo do Açúcar nº 1000.

:)

Margarida

Açúcar nº 1000

Quando este blog era ainda um projecto por concretizar passou-nos pela cabeça que um dia iríamos presentear a nossa visita nº 1000 com algo feito por nós. Só não esperávamos que fosse tão cedo!! E esta surpresa deixa-nos super felizes :)

Como forma de agradecer a todas vós, que contribuem para que este blog seja um projecto em constante desenvolvimento, anunciamos com toda a honra que a visita nº 1000 receberá um presentinho :)

O procedimento é o mesmo que nos outros blogs: deixar comentário no último post e enviar printscreen para o nosso mail. Em caso de empate será tido em conta a data e hora do comentário e não da chegada do printscreen, ok?

Após o aviso do vencedor ou vencedora, será enviado um mail ao mesmo a solicitar morada para onde enviar o presente.

Desejamos boa sorte :)

Beijinhos,
Margarida e Cláudia

Vasos gulosos

Sentimo-nos bem na nossa casa porque é lá que que organizamos e decoramos o espaço conforme o nosso gosto. Há quem diga que se falarmos com as plantas elas se desenvolvem melhor. Bom... Faço isso e não tem corrido mal :) Há uns tempos prometi-lhes casas novas e cumpri:
E como certamente outras plantas se sentirão orgulhosas do espaço onde expandem as suas raízes, fiz-lhes estas casas:



E que tal?...

Margarida

Mais um miminho :)

Recebemos da Andreia este Coração da Amizade e, por lapso de coordenação nossa, só agora divulgamos... :) Obrigada, Andreia, por este miminho que muito nos enche o Ego!


Passamos o Coração a:


Tânia - http://artcolorbiju.blogs.sapo.pt/
Ana - http://www.artedaluluzinha.blogspot.com/
Helena - http://coisas-de-mulheres.blogspot.com/
Teresa: http://byteteka.blogspot.com/
Alice - http://www.alicenopaisdasfadas.blogspot.com/

Beijinhos,

Margarida e Cláudia

Baklava

Acabou o suspense... Aqui está o resultado da minha tarde de sábado, e a respectiva receita:

Ingredientes:

- 150 g de nozes;

- 150 g de amêndoas com casca;

- 150 g de miolo de pistacho:

- 1 embalagem de massa filo (ou oito folhas);

- 1 chávena (tipo caneca) de açúcar amarelo claro;

- 100 g (aprox.) de margarina;

- 1 caneca de chá de camomila (a bebida);

- 4 cravinhos da índia;

- 250 ml de mel;

- uma colher de chá de canela;

Preparação:

- Pique todos os frutos secos. Cuidado para não os picar demasiado, caso contrário obterá uma pasta, o que não é recomendável. Os frutos deverão estar picados neste tamanho:

- Junte aos frutos a canela, e duas colheres de sopa de açúcar amarelo. Mexa tudo com as mãos.

- Derreta a manteiga e pincele o fundo de um tabuleiro com uma folha de filo. Pincele a folha com manteiga e sobreponha uma outra.

- Deite sobre a massa filo um pouco de frutos secos e espalhe com as mãos, formando uma camada como na foto abaixo:

- Repita este processo mais duas vezes e termine com as últimas folhas de massa filo, unidas por manteiga.

- Dobre todas as pontas que saiem do tabuleiro para dentro, pincele a superfície com manteiga, de modo a que as pontas colem e a superfície fique dourada ao cozer.

- Corte transversal e perpendicularmente o blaklava até ao fundo, de modo a obter pequenos quadrados, sem tirar da forma. Atenção, esta é uma operação bastante delicada e requer uma faca bem afiada.

- Coloque no forno a 180 graus até ficar dourado. O aspecto com que deve ficar é este:

- Deixe o baklava arrefecer. Entretanto, junte o chá, o restante açúcar, o mel e os cravinhos da índia com mais uma caneca e meia/duas de água (desculpem, esta parte foi meio a olho) num pequeno tacho, e deixe ferver até obter a consistência de um xarope. Cuidado se pretender adicionar mais açúcar à água fervente, pois pode arrufar. O xarope deverá ficar parecido com isto:

- Despeje sobre o baklava, tendo especial atenção aos cortes que fez anteriormente (seja generosa aí) e deixe que este absorva todo o xarope. Depois de frio, coloque no frigorífico.

- E eis o resultado final (foi a nossa sobremesa hoje):

Espero que gostem! Apesar de exigir um pouco de paciência, esta receita é fantástica. Aqui em casa fez um enorme sucesso, se bem que na próxima vez que fizer vou fazer algumas alterações mais a meu gosto... A prática faz a perfeição, certo? Depois posto novamente a receita frisando as devidas alterações.

Tenham uma boa semana,

Cláudia

De volta das férias!

Revigorada... Energética... Tranquila... Adaptada... Apta...

Regresso assim de férias pronta para o que der e vier :) Descansei muito e passeei ainda mais. Vi gente nova, lugares novos, conseguindo desligar de tudo o que dissesse respeito à rotina. Dias maravilhosos brindados com bom tempo e que muito bem souberam para descansar corpo e mente...

Para onde fui? Talvez as fotos sejam mais esclarecedoras!






Alguém conhece?... :) A última foi tirada em Ponte de Lima e as restantes em Viana do Castelo (Santa Luzia). Tenho uma enorme paixão pelo Minho!

Beijinhos açucarados,
Margarida

Desafio

Respostas da Margarida:

O que estavas a fazer há 10 anos atrás?
Eu estava a iniciar o ensino secundário... :)

O que estavas a fazer o ano passado?
Estava a fazer a mesma coisa mas noutra cidade.

5 snacks que gosto: bolachas, biscoitos, barras de cereais, tostas integrais com compota e cheetos.

Músicas cuja letra sei de cor: "Careless Whisper" (George Michael), "Sorry" (Madonna), "Can't take my eyes out of you" (Gloria Gaynor) e muitas do Bryan Adams.

5 coisas que faria se fosse milionária: abrir uma casa grandalhona para órfãos, comprar a minha casa Tmuitos para haver espaço para o meu atelier, despedia-me, pagava viagens aos meus pais, abrir um hospital de animais de rua.

5 coisas que gosto de fazer: trabalhos manuais, ler, ver TV à lareira, sair para dançar e ginástica

5 coisas que nunca voltaria a vestir: golas de renda, aquelas meias que ficam por cima do joelho e se dobravam para tal, (não me lembro de mais...)

5 brinquedos que gosto: Barriguitas, Pequeno Pónei, Pinipons, Barbies e livros (só brincava com isto e era com isto que voltaria a brincar)



Respostas da Cláudia:

O que estavas a fazer há 10 anos atrás?
Numa sexta feira à noite? Estava a ver tv e a comer uma fatia do bolo megadelicioso que a minha mãe fez.


O que estavas a fazer o ano passado? LOL. Provavelmente a ver tv e a comer uma fatia do bolo megadelicioso que eu fiz. :D


5 snacks que gosto: Muffins de banana e noz, crepes mistos, panquecas, torradas e tostas de sésamo com manteiga light.


Músicas cuja letra sei de cor: Xiii, são tantas! Ok, Yellow Submarine, dos Beatles e Don't Stop Me Now dos Queen.


5 coisas que faria se fosse milionária: Abria um restaurante ou uma empresa de catering! :) Construía uma vivenda com uma cozinha enorme e uma piscina e construía uma casa para a minha mãe e futuros sogros perto de mim (mas não muito...lol). Viajava por todo o mundo para provar toda a comida exótica e conhecer a cultura. Apadrinhava umas quantas causas humanitárias. E comprava uma casa em Lisboa para quando precisasse de confusão (o meu refúgio...).


5 coisas que gosto de fazer: Cozinhar para amigos, experimentar receitas e técnicas novas, passear, fazer compras, ler e ver um bom filme no sofá com o gajo!


5 coisas que nunca voltaria a vestir: Socas!!!! (se bem que é mais calçar e não vestir), calças em funil ou de ganga elástica, fatos de treino em nylon, sabrinas (gosto de ver nos outros mas não em mim) e calças de cintura subida.

5 brinquedos que gosto: o meu telemóvel, o meu portátil (que vai comigo para onde for), formas e moldes para biscoitos, os meus SIMS 2 (é triste, eu sei... lol) e a minha bolsa de maquilhagem.

Meninas a quem passamos o desafio:

- Cor de Mel

- Alice no País das Fadas

- ArtColorBiju

- Teteka

- Cakau Bijus

Tenham um ótimo fim de semana!

E o grande desafio deste fim-de-semana é...

Sem palavras, apreciem o aspecto apetitoso que isto tem...

Uma amiga minha foi á Turquia e trouxe-me uma guloseima destas para eu provar. Chama-se baklava e é de origem grega, e tem um sabor inexplicável. Nunca provei nada assim. É simplesmente fantástico.

E hoje, nas minhas jornadas na internet, deparei com a receita. A receita está americanizada e simplificada, mas já pedi a receita original, pelo que me vou munir de todos os ingredientes e passar a tarde na cozinha este sábado.

Ora digam lá que não parece delicioso?

Beijo,

Cláudia

Vamos ajudar o pai da Minda!

Quando eu tinha 13 anos, foi diagnosticado ao meu pai um tumor no esófago. Era um tipo de tumor muito particular: ceifa vidas mais depressa que o normal, e todo o tipo de tratamento serve, na maior parte dos casos, apenas para prolongar o tempo de vida. O meu pai morreu um ano depois, sofrendo o inexplicável. A minha mãe fez das tripas coração para segurar as pontas depois da perda, mas como guerreira feroz que é (já vos disse que quando for grande quero ser como ela?:)) conseguiu dar-me um curso e estabilidade.

Na minha pesquisa pela blogoesfera encontrei a Minda, que vive agora um drama muito parecido com o meu. A Minda já é crescidinha, mas o sofrimento não escolhe idades e fere todos por igual. Foi diagnosticado ao pai da Minda leucemia, e agora tem visão bastante reduzida num olho, e não tem visão absolutamente nenhuma no outro, devido a um derrame provocado pela diabetes de que tb sofre. Em suma, este senhor pouco tem de qualidade de vida.

Foi desenvolvido um blog de apoio a esta família, podem aceder clicando aqui.

A ideia é doar algumas peças para que sejam leiloadas posteriormente, a fim de reunir dinheiro para custear uma cirurgia para que o senhor recupere ao menos parte da visão.
Eu não sou prendada como as meninas, mas já me ofereci como compradora.

Não sou de revelar pormenores da minha vida pessoal, mas este é um tema que me é muito caro, porque também já senti a frustração e impotência de ver um ente querido a fugir-me das mãos, e em profunda agonia.

E agora que tudo passou, e porque a vida nos vai correndo bem, e temos os que amamos pertos de nós, e porque os nossos problemas não são nada comparado ao que esta família enfrenta a cada dia, vale a pena ajudar.

E porque eu sei que neste planeta há muitos corações que são bons, tenho a certeza de que vai dar certo.

Um beijo açucarado,

Cláudia

Frango com pimentos

Já alguma vez tentaram cozinhar na casa de um homem solteiro? Se já, então compreendem perfeitamente o que vou dizer... lol
Fui à casa do meu mais-que-tudo jantar, ou melhor, cozinhar o jantar. Tinha tido um dia longo, e nem tempo deu para passar no supermercado para comprar ingredientes. Ia na esperança de que ele tivesse a dispensa cheia, mas já devia saber o que é um homem solteiro (ou pelo menos a maioria).
Pois bem, ele tinha isto (e quase exactamente isto) para cozinhar:

- Quatro peitos de frango
- Batatas
- Um pimento vermelho
- Umas cebolas
- 3 dentes de alho
- Uma lata de cogumelos

Lá tive eu de me desenrascar, que homem faminto não é fácil de aturar. :)
Cortei os peitos de frango às tiras, temperei com sal e reservei. Pelei o pimento (quem não sabe como se faz consulte a nota final) e cortei-o em tirinhas finas. Fiz um refogado com uma cebola, os três dentes de alho esmagados e juntei depois o pimento. Após apurar um pouco, fritei o frango no refogado e juntei meio copo de vinho tinto, e adicionei depois os cogumelos. Tapei a panela e deixei apurar. Entretanto ele descascou umas batatas e fritou.
E foi assim a nossa refeição, e não é que ficou fantástico?
Fica a receita às meninas habilidosas. Esta foi um completo acidente, mas tem futuro cá em casa. Fica na lista das "A repetir".
Espero que desfrutem do meu "fruto do acaso" tanto como nós desfrutámos. Ele comeu que se fartou e ainda repetiu. :D

Um beijo açucarado,

Cláudia

Nota: um pimento pela-se expondo-o a uma fonte de calor até que a pele inche. Normalmente ponho-o no grelhador juntamente com o churrasco para fazer a salada de batata, mas desta vez foi mesmo para o bico do fogão... LOL

Receitas rápidas com macedónia

Aproveitei enquanto o rolo de carne do almoço está a assar (lamento, acho que não vai haver fotos...) para vir postar umas receitinhas rápidas para as meninas prendadas da blogoesfera!
Torna-se por vezes muito complicado decidir o que cozinhar para uma refeição, especialmente depois de 9 horas de trabalho em cima. Eu tenho sempre macedónia de legumes no congelador, vários tipos até. É rápido de cozinhar, e podem-se fazer n coisas com ela.
Aqui vão algumas sugestões minhas, para que as meninas tenham muito tempo para descansar e para fazer aquelas coisinhas mimosas que eu adoro!

Empadão de legumes

Ingredientes:

- massa espiral colorida
- macedónia de legumes variados de preferência sem batata
- 1 pacote de polpa de tomate
- 1 cebola
- 3 dentes de alho
- 1 colher de sobremesa de açúcar
- queijo ralado para gratinar
- sal q.b.

Coza massa espiral suficiente para fazer duas camadas de massa num pirex. Coza também a macedónia com um pouco de sal. Numa frigideira funda, prepare um refogado com o alho e cebola e adicione a polpa de tomate. Tempere com um pouco de sal e o açúcar (eu ponho sempre açúcar quando faço algo com polpa de tomate, porque fica menos ácido). Junte a macedónia já cozida e escorrida ao molho de tomate e deixe apurar. (eu não sou muito adepta de caldos knorr, só quando estritamente necessário, mas pode substituir o sal por meio caldo de legumes). Deite a primeira camada de massa num pirex, depois os legumes com o molho, e finalize com outra camada de massa. Espalhe o queijo ralado por cima e leve a gratinar.

Nota: Há inúmeras variações para este prato. Pode servir como acompanhamento, como prato principal (que é o meu caso), ou adicionar alguma carne ao recheio (eu por vezes ponho bacon).


Legumes gratinados

- macedónia de legumes (com maior parte de bróculos e couve flor, e evite a macedónia miudinha)
- 1 pacote de molho bechamel
- sal e pimenta moída.
- 2 ovos cozidos
- 1 pacote de bacon aos pedacinhos

Coza a macedónia com sal e disponha-a num pirex. Por cima espalhe o bacon e os ovos cozidos às rodelas (eu costumo fritar o bacon sem gordura para perder um pouco da gordura que já tem). Salpique o preparado com um pouco de pimenta e espalhe por cima o molho bechamel. Leve a gratinar.

Nota: a pimenta é necessária para que o bechamel perca um pouco o sabor intenso que tem, caso contrário pode tornar-se um pouco enjoativo.

E cá estão as minhas sugestões para hoje! Espero que gostem!

Um beijo açucarado,

Cláudia

De volta...

Estou de volta depois de uma curta ausência. Infelizmente surgiram alguns problemas de saúde que ainda não estão bem resolvidos, mas a coisa já se está a encaminhar...
Enfim, este post é só para informar que apesar desta odisseia, estou de volta para postar receitinhas e outros projectos!
Amanhã já posto uma das minhas receitinhas preferidas, rápida e eficaz!

Beijos açucarados,

Cláudia

Férias

Passei o Verão inteiro a ver os outros a partir para férias e a regressar das mesmas. Foram muitos os relatos de dias bem passados longe do trabalho enquanto eu lá estava (e a transpirar, diga-se!).

Pois agora chegou a minha vez :) Desde as 17h30 de ontem que estou de férias e assim permanecerei até às 08h30 do dia 15 de Outubro. Vou dar uns passeios, casar uns amigos, espairecer... Posts meus?... Pois... Só lá para dia 13 ou 14. Quando regressar vou espreitar todos os vossos cantinhos para ficar a par das novidades!

E agora, se me dão licença, vou desligar o computador e fazer-me à estrada :)

Beijinhos para todas!!
Margarida

Mimos para os mais pequenos

No banho, na rua, ou durante a paparoca, podemos adocicar os mais pequenos com as cores dos nossos bordados! Em cada ponto um beijinho, em cada desenho um carinho... Foi assim que bordei estas pecinhas para uma bebé :)




Beijinhos,
Margarida

Países que nos visitam/visitaram

Graças a esse quadradinho pequenino que diz Site Meter podemos saber que países nos visitam/visitaram. Não resistimos a mostrar-vos os ditos países que por aqui passaram, homenageando-os com a respectiva bandeira!

Brasil

Espanha

Reino Unido (Lia, mais propriamente!)

França

Alemanha

Suécia

Suíça

Namíbia

Pela Namíbia é que vocês não esperavam... Ah pois é :) Sou um babyblog muito internacional!!

Beijinhos,
Margarida e Cláudia

Para fugir ao stress...

Cheguei aborrecida do trabalho, o que (infelizmente!) já se está a tornar um hábito... Vim para casa, tomei o meu banho e transformei o meu quarto na maior das desarrumações. Tudo porque sentia que este stress tinha de sair cá para fora de alguma maneira. E o resultado foi...

... a finalização dos pormenores das molduras:



Vi este "picotado" em redor dos trabalhos no blog da Margarida :)



... 2 colares para uma amiga ver se gosta:



Sou mais de molduras que de colares... Mas espero que gostem da forma como espantei as minhas más energias!

Já mais aliviadita, vou então arrumar o quarto :)

Beijinhos para todos os que por aqui passam!
Margarida

Básicos mas bem sucedidos!

Têm feito as delícias das minhas amigas por serem pequeninos e mimosos. Gostam da "função perfumativa" que desempenham nos seus armários e/ou gavetas!

Mostro-vos hoje alguns dos meus famosos (e básicos...!) saquinhos de cheiro.



That's it...

Margarida

Borboletinhas

Não vi ainda em blog nenhum borboletinhas iguais a estas. Serei criativa ou apenas ainda não naveguei o suficiente pela blogosfera? :)



Alfinete de peito em forma de borboleta (arame e missangas). Já passearam muitas vezes pousadas na minha pessoa... E há sempre alguém que gosta delas!

Espero que também vocês gostem... :)

Margarida